I fondi di Private Equity continuano ad investire sull\u2019agroalimentare made in Italy: sono gi\u00e0 sei le transazioni a supporto di aziende italiane da parte di Hyle Capital Partners, societ\u00e0 di gestione del risparmio italiana a promozione e gestione di fondi di Private Equity che, dopo Contri Spumanti (106,9 milioni di euro), investe ancora nel capitale di piccole e medie imprese con l\u2019operazione Ciemme Alimentari attraverso il suo fondo \u201cFinance for Food One\u201d. Il fondo \u00e8 dedicato alle eccellenze della filiera agroalimentare per la valorizzazione del made in Italy in Italia e all\u2019estero e, con questa operazione, effettua un Management Buy Out, entrando nel capitale di Ciemme Alimentari con una quota di maggioranza in partnership con l\u2019attuale socio dell\u2019azienda. Eccellenza italiana leader nella produzione, distribuzione e vendita di gnocchi di patate di alta gamma, Ciemme, nonostante i diversi gradi di innovazione portati a compimento, mantiene le caratteristiche di un prodotto tipico tradizionale e compare tra i pochi specialisti in questa categoria. Pioniera nella produzione di gnocchi \u201cambient\u201d, ovvero a lunga conservazione, ci\u00f2 permette all\u2019azienda di vantare come clienti alcuni dei pi\u00f9 importanti pastifici italiani, che ne vendono il prodotto con il loro brand, e la grande distribuzione.<\/p>\n\n\n\n
Grazie alla continua attivit\u00e0 di ricerca e sviluppo, all\u2019azienda di Barletta sono riconosciute l\u2019alta efficienza produttiva e la grande attenzione verso gli aspetti Esg (Environmental, Social, Governance, tre dimensioni fondamentali per valutare la sostenibilit\u00e0 di un\u2019impresa o di un\u2019organizzazione: ambientale, sociale ed economica) con il crescente utilizzo di imballaggi riciclabili e l\u2019installazione di impianti fotovoltaici per la generazione di parte del fabbisogno energetico, oltre alla presenza di colonnine elettriche di ricarica auto nel complesso aziendale. L\u2019ampio portafoglio prodotti include anche gnocchi senza glutine, frozen e con diverse certificazioni sia sulla qualit\u00e0 (Ifs, Brcs) che sull\u2019utilizzo degli ingredienti (Usda Organic, Vegan, Non Gmo Verified, Gluten Free e altri).<\/p>\n\n\n\n
Hyle (dopo Kolinpharma, societ\u00e0 attiva di prodotti nutraceutici, la catena di pizzerie casual dining Berber\u00e9, Guaresi, che produce macchine agricole, la veneta Contri Spumanti, fondata nel 1959 a Cazzano di Tramigna, e Manuzzi, tra le principali aziende di frutta secca) punta su Ciemme Alimentari con un progetto di crescita incentrato sul consolidamento dei mercati di riferimento e sulla internazionalizzazione con il progressivo rafforzamento manageriale dell\u2019azienda che continuer\u00e0 ad essere guidata dall\u2019ad Bartolomeo Palmieri per dare continuit\u00e0 agli importanti risultati raggiunti in questi anni. Nel 2023 Ciemme Alimentari conta di raggiungere un fatturato atteso superiore a 40 milioni di euro, in crescita di oltre il 40% sul 2022, e con una quota export che supera il 30% del suo fatturato. I principali mercati esteri sono: Stati Uniti, Francia, Canada e Germania. Matteo Chieregato e Francesco Zito, rispettivamente Managing Partner e Partner di Hyle, dichiarano: \u201cCiemme Alimentari \u00e8 un\u2019operazione a cui teniamo particolarmente, non solo perch\u00e9 rappresenta una vera eccellenza con comprovata capacit\u00e0 innovativa ed un solido orientamento alla sostenibilit\u00e0, ma anche perch\u00e9 si tratta del primo investimento di Hyle nel Mezzogiorno, dove riteniamo ci siano grandi opportunit\u00e0 da esplorare\u201d.<\/p>\n\n\n\n
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