produzione di chiusure in sughero, si arricchisce di un primato assoluto e presenta Sparkp\u00fcr 01 e
Sparkpur 02, la nuova generazione di tappi studiati appositamente per il Prosecco DOC e DOCG.
Si tratta di una novit\u00e0 assoluta nel panorama enologico: chiusure tecniche in sughero nate dal dialogo
con i produttori e costruite intorno alle caratteristiche uniche delle bollicine italiane pi\u00f9 amate al
mondo. Neutralit\u00e0 gustativa, conservazione degli aromi e facilit\u00e0 di rimozione sono le tre qualit\u00e0
che le definiscono, espressione di una tecnologia che unisce precisione scientifica e rispetto per
una tradizione d\u2019eccellenza.<\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.startupmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Spark01_02_-1024x1024.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n
Sparkp\u00fcr 01, pensato per i vini Prosecco DOC, presenta un corpo in microgranina e una rondella
naturale trattata, per tutelare un profilo aromatico pi\u00f9 intenso e un gusto morbido. Sparkp\u00fcr 02,
dedicato ai Prosecco Superiore DOCG, ha un corpo con agglomerato, due rondelle naturali, a
valorizzazione di una maggiore complessit\u00e0 e della rotondit\u00e0 del vino nel tempo. Sono soluzioni
mirate per ogni tipologia di bollicina, assicurando costanza, eleganza e un\u2019esperienza sensoriale senza
compromessi. Test condotti con panel di degustatori hanno evidenziato differenze significative gi\u00e0
dopo pochi mesi dall\u2019imbottigliamento: vini pi\u00f9 aromatici, meno amari e con una piacevole rotondit\u00e0
in bocca.
Frutto di due anni di ricerca e di test condotti in collaborazione con Amorim Cork Italia, queste
chiusure nascono, cos\u00ec, per garantire la coerenza sensoriale di ogni vino Prosecco, dalla cantina al
calice. Grazie a un\u2019avanzata estrazione di molecole fenoliche e tanniche, i nuovi tappi assicurano
un profilo pi\u00f9 morbido, equilibrato e pulito, preservando in modo impeccabile gli aromi freschi
e floreali del Prosecco. Meno tannini estraibili, minore apporto di ossigeno, massima conservazione
aromatica e facilit\u00e0 d\u2019uso in tappatura e apertura: questi i punti di forza di un\u2019innovazione che
ridefinisce gli standard di qualit\u00e0 nel mondo degli spumanti.<\/p>\n\n\n\n
Elemento chiave del progetto \u00e8 il trattamento esclusivo Cork Nova Evo, l\u2019ultima frontiera nella
sanificazione delle rondelle in sughero naturale, che si associa a Inos Plus, sistema di doppio lavaggio
capace di garantire una straordinaria neutralit\u00e0 e un gusto pi\u00f9 morbido. Oltre a una pulizia superiore
ai metodi tradizionali, questa combinazione assicura, cos\u00ec, di raggiungere livelli molto alti di
performance sensoriali.
\u201cIl Prosecco merita una chiusura creata su misura per la sua identit\u00e0. Con Sparkp\u00fcr offriamo una
soluzione che ne tutela l\u2019autenticit\u00e0 e ne esalta l\u2019essenza,\u201d afferma Carlos Veloso dos Santos, a.d.
Amorim Cork Italia. Una rivoluzione silenziosa, racchiusa in un tappo che sigilla non solo un
vino, ma l\u2019anima stessa del Prosecco.
Il Gruppo Amorim \u00e8 la prima azienda al mondo nella produzione di tappi in sughero, in grado di coprire da sola nel 2024 il 45% del mercato mondiale di questo comparto e il 28% del mercato globale di chiusure per vino; conta un totale di 56 filiali di cui 22 distribuite nei principali Paesi produttori di vino. Il Gruppo Amorim esporta in pi\u00f9 di 100 Paesi e ha le sue aziende in 28 Paesi nei cinque continenti, investe ogni anno milioni di euro in ricerca, sviluppo e innovazione (R&S+I), e ha registrato nel 2024 un fatturato consolidato di 939,1 milioni di euro, di cui circa 5,3 miliardi di tappi, che rappresentano il 76,4% delle vendite consolidate. Amorim Cork Italia, con sede a Conegliano (Treviso) si \u00e8 confermata nel 2024 azienda leader del mercato del Paese e principale filiale del Gruppo Amorim. Con i suoi 75 dipendenti, nel 2024 ha registrato 643.947.000 di tappi venduti per un fatturato di 77.208.000 di euro, pari al +0,2% rispetto all’anno precedente. <\/p>\n\n\n\n
La leadership di Amorim \u00e8 dovuta ad una solida rete tecnico-commerciale distribuita su tutto il territorio della penisola, ad un efficace servizio di assistenza pre e post vendita ma anche all\u2019avanguardia dei suoi sistemi produttivi e gestionali e soprattutto del suo reparto Ricerca&Sviluppo, al quale si associa una spiccata sensibilit\u00e0 per la tutela dell\u2019ambiente e in particolare per la salvaguardia delle foreste da sughero. Accento vigoroso anche quello sulle risorse umane, con una serie di iniziative di work-life balance per una migliore armonia tra vita personale e lavorativa della grande famiglia Amorim. Tra gli ultimi grandi traguardi raggiunti, infine, il compimento perfetto dell’economia circolare grazie alla linea SUBER, arredo di design nato dalla granina dei tappi raccolti dalle onlus del progetto ETICO (di Amorim stessa) e riciclati. Un’opera di sostenibilit\u00e0 divenuta anche culturale grazie alle mostre “SUG_HERO – Metaforme – Le mille vite di uno straordinario dono della natura, il sughero” per valorizzare l\u2019elemento sughero e \u201cIl passo del viandante\u201d dedicata al territorio in cui la filiale ha messo radici.<\/p>\n\n\n Conegliano (Treviso), 14 novembre 2025 Il percorso nell’enologia di precisione che caratterizza Amorim Cork, leader…<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":7158,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[136],"tags":[],"class_list":["post-7154","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunicato-stampa"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Screenshot-2025-11-14-170453.png","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7154","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7154"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7154\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7159,"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7154\/revisions\/7159"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.startupmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Screenshot-2025-11-14-170453.png\")
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