{"id":5162,"date":"2025-01-23T13:04:00","date_gmt":"2025-01-23T11:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/?p=5162"},"modified":"2025-01-22T18:26:03","modified_gmt":"2025-01-22T16:26:03","slug":"lazienda-che-fa-adottare-alberi-di-caffe-avendo-in-cambio-i-chicchi-e-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/2025\/01\/23\/lazienda-che-fa-adottare-alberi-di-caffe-avendo-in-cambio-i-chicchi-e-italiana\/","title":{"rendered":"L\u2019azienda che fa adottare alberi di caff\u00e8 avendo in cambio i chicchi \u00e8 italiana"},"content":{"rendered":"\n

Partita a Firenze nel 2010, Treedom ha permesso di piantare oltre 4 milioni di alberi in zone rurali sparse nel mondo. Tra i progetti pi\u00f9 riusciti c\u2019\u00e8 quello in Guatemala, dove la filiera del caff\u00e8 d\u00e0 lavoro a una comunit\u00e0 di coltivatrici e imprenditrici<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Prima di disquisire sul prezzo della tazzina, abbiamo raccontato pi\u00f9 volte in cosa consiste realmente la filiera del\u00a0caff\u00e8 di qualit\u00e0<\/a>, di quante variabili rendano\u00a0critica la situazione<\/a>\u00a0e come una maggiore consapevolezza nelle scelte \u2014 anche al bar \u2014 innescherebbe un impatto positivo in primo luogo\u00a0nei territori<\/a>\u00a0di produzione. A Firenze, nel 2010, \u00e8 partito\u00a0Treedom<\/strong>, un progetto che ha a che vedere con questo, pur comprendendo il tema in un orizzonte pi\u00f9 ampio. Quello della riforestazione di zone rurali in 15 Paesi del mondo, con la possibilit\u00e0 di \u2018adottare\u2019 uno o pi\u00f9 alberi e vederli virtualmente crescere; anche piante di\u00a0caff\u00e8<\/strong>. In vista delle festivit\u00e0, chi ha deciso di aderire ha ricevuto un segno tangibile del cambiamento in atto in\u00a0Guatemala<\/strong>: una confezione di caff\u00e8 coltivato da un gruppo di donne che si sono riappropriate della propria autonomia, diventando produttrici e imprenditrici nel dipartimento di Petat\u00e0n.<\/p>\n\n\n\n

\"Coltivatrici
Coltivatrici del caff\u00e8 Dona Lucero in Guatemala<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Treedom, progetto virtuoso per riforestare il pianeta<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Dopo quattro anni dall\u2019esordio come startup, l\u2019azienda di Federico Garcea e Tommaso Speroni \u00e8 entrata a far parte di Certified B Corporations<\/strong>, network di imprese che si contraddistinguono per elevate performance ambientali e sociali. L\u2019obiettivo di Treedom \u00e8 realizzare progetti agroforestali <\/strong>all\u2019interno di comunit\u00e0 sparse nel mondo, realizzando campagne che prevedono l\u2019impianto di varie specie di alberi. In 14 anni, il totale \u00e8 di 4 milioni di piante<\/strong> tra Africa, Sud America, Asia ed Europa (alcune, tra pini di Aleppo e carrubi, anche nella nostra Puglia). La missione \u00e8 quindi rigenerare ecosistemi sostenibili all\u2019interno di zone fragili, favorire la biodiversit\u00e0 e la sicurezza alimentare nonch\u00e9 la crescita economica, con le attivit\u00e0 in loco che sono gestite direttamente dagli abitanti.<\/p>\n\n\n\n

\"Attivit\u00e0
Attivit\u00e0 di piantumazione di alberi di caff\u00e8 in Guatemala<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Cosa significa \u2018adottare\u2019 un albero con Treedom<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Sul sito treedom.net<\/strong><\/a>\u00a0sia privati che aziende possono entrare attivamente a far parte del progetto piantando e regalando alberi. O meglio \u2018adottandoli<\/strong>\u2019. Il tutto infatti non si esaurisce nel click, ma nella creazione di una pagina personale che permette di seguire il proprio albero, dotato di un id univoco e\u00a0geolocalizzato<\/strong>\u00a0nel mondo, ricevendo foto, video, racconti e\u00a0aggiornamenti\u00a0<\/strong>su progressi e crescita. Un percorso, quindi, anche di scoperta per chi aderisce, che al momento dell\u2019acquisto pu\u00f2 scegliere il luogo e il tipo di pianta.<\/p>\n\n\n\n

\"Tostatura
Tostatura del caff\u00e8 da parte delle coltivatrici guatemalteche<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Le variet\u00e0, infatti, non sono scelte in modo generico, poich\u00e9 il fine ultimo non \u00e8 il \u2018semplice\u2019 rinverdimento, ma l\u2019attivazione di filiere per le comunit\u00e0: dalle piante utili in cosmesi<\/strong> agli insetticidi naturali, dalle botaniche con propriet\u00e0 medicamentose<\/strong> a quelle con impieghi \u2018gastronomici\u2019<\/strong>. Come il banano, l\u2019arancio, il mango, il cacao, nonch\u00e9, appunto, il caff\u00e8.<\/p>\n\n\n\n

La filiera del caff\u00e8 di Treedom in Guatemala<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c8 particolarmente riuscito il progetto di Treedom in Guatemala<\/strong>. La zona di Petat\u00e0n<\/strong>, nella regione montuosa di Huehuetenango, si \u00e8 infatti arricchita di oltre 30mila alberi di caff\u00e8 per coltivare i quali sono impiegate 80 donne. Con il coordinamento dell\u2019associazione umanitaria AMKA, sono diventate coltivatrici e imprenditrici in prima persona, raggiungendo indipendenza economica ed emancipazione personale.<\/p>\n\n\n\n

\"Il
Il caff\u00e8 Do\u00f1a Lucero prodotto grazie ai progetti di Treedom<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Chi ha deciso di piantare un albero l\u00ec ha ricevuto a casa anche una confezione di caff\u00e8\u00a0Do\u00f1a Lucero.<\/strong>\u00a0Una miscela che porta il nome di una figura emblematica per la comunit\u00e0, che si \u00e8 battuta per il miglioramento delle condizioni sociali delle donne guatemalteche.<\/p>\n\n\n\n

Riproduzione: CiboToday.it<\/em><\/p>\n\n\n

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Partita a Firenze nel 2010, Treedom ha permesso di piantare oltre 4 milioni di alberi…<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":5163,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-5162","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-startup"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Treedom-foresta1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5162","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5162"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5162\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5164,"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5162\/revisions\/5164"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5163"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5162"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5162"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startupmagazine.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5162"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}