Design&Food: TheFork presenta la mappa interattiva dei ristoranti

Ci siamo quasi dal 17 al 22 aprile arriva puntuale il Salone del Mobile di Milano, uno degli appuntamenti più attesi per gli operatori del settore design ma anche per i semplici appassionati. Questo perché molti degli eventi collaterali del Fuorisalone 2018, che in quei giorni anima tutta la città, sono aperti al pubblico e rendono frizzante e variopinta l’atmosfera milanese.

Se siete in zona Tortona, uno dei quartieri più vivaci in quei giorni, TheFork, tra le app leader nella prenotazione online dei ristoranti, propone tre ristoranti da non perdere:

Enrico Bartolini

Una cucina fatta di contrasti, di estetica sfuggente e di rivisitazioni tradizionali: questa è la cucina che lo chef stellato Enrico Bartolini propone nel suo ristorante situato all’interno del Mudec, il Museo delle Culture di Milano. Fra i cavalli di battagli qui i gamberi mezzi fritti, il risotto Arlecchino, gli gnocchi di bietole con salsa di ricci o il piccione capperi e uva americana.

Esco Bistrò Mediterraneo

Fedele alla vocazione trendy della zona, Esco Bistrò Mediterraneo è un locale molto friendly in cui ci si può accomodare in vari spazi sia per un drink, un aperitivo sia per un pranzo o una cena. L’ispirazione dei piatti è italiana e mediterranea, con un occhio di riguardo per la tradizione milanese e piemontese. Spazio anche per gustose focacce e pizze.

Shri Ganesh

Non il solito ristorante indiano, ma un locale dove gustare il meglio delle specialità del subcontinente immersi in un’atmosfera ricercata e al contempo familiare: questo è il ristorante Shri Ganesh. Dalla samosa al mix tandoori, dal pakori di gamberetti al chicken sashi, tutti i piatti preferiti sono proposti con un’attenta selezione delle materia prime e una cura dell’impiattamento impareggiabile.

 

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